quelques infos sur le millésime 2009.
les données sur le climat... il est tombé moins de dix millimètres de pluie entre le mois de mai et les vendanges à puimisson. Si l’on rajoute les dix jours de canicule du mois d'aout... il falait que les ceps soient fort pour tenir le coup... le travail du sol a parlé...
les vendanges, plutôt précoces, se sont déroulées dans de bonnes conditions
l'état sanitaire des raisins etait excellent et les vinifications, pour une fois, ce sont plutot bien passées...
la première photo de la cave nous donne des vins qui sont dèjà prêt à boire... bon ou mauvais signe?? en tout cas une ou deux "bombes"; notamment des syrah, sont là.
Rendez vous fin janvier après les assemblages pour les prochains commentaires....
samedi 12 décembre 2009
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire